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Fabricante de quesos Aldanondo Corporación Alimentaria despliega tecnología RFID de Intermec

Se instalaron etiquetas RFID inteligentes que acompañan a las unidades de producción (moldes), grabando toda la información de esta actividad: llenado y moldeado, prensa, salmuera, oreo y envasado

Por Redacción RFID-Spain.com
Actualizado el 19 de junio, 2012 - 05.34hs.

El fabricante de quesos Aldanondo Corporación Alimentaria ha implantado en su centro de Salvatierra (Álava) la tecnología RFID de Intermec (www.intermec.com), con la finalidad de conseguir una trazabilidad total tanto de sus diferentes procesos en el ámbito de la producción como en el del almacenamiento y maduración. Se instalaron etiquetas RFID inteligentes que acompañan a las unidades de producción (moldes), grabando toda la información de esta actividad: llenado y moldeado, prensa, salmuera, oreo y envasado. Además se instalaron diferentes portales de lectura a lo largo de toda la cadena, equipados con lectores IF30 y antenas de Intermec, que son los encargados de certificar y gestionar los diferentes procesos, una vez finalizados.

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